Guía de Kansas City, EE. UU.: las mejores cosas que hacer y dónde alojarse en este patio de recreo de jazz y barbacoa

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Puede haber dos ciudades vecinas con el mismo nombre pero, comoQinXiedescubre, es la potente mezcla de comida, historia y jazz lo que hace de esta metrópolis de Missouri el lugar para visitar

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Kansas City, Missouri: mucho más que un simple destino de sobrevuelo

Para confundir a los viajeros de todas partes, hay dos lugares llamados Kansas City en los EE. UU., y están sentados uno al lado del otro. El estado de Kansas podría ser el lugar obvio para encontrar uno de ellos, pero el más antiguo, el más famoso, y posiblemente el más interesante de los dos, en realidad está al otro lado de la frontera estatal en Missouri, y esa ciudad es el tema de esta guía.

A menudo abreviada como KCMO, la ciudad es la autoproclamada capital mundial de la barbacoa. También es un centro de jazz y la antigua frontera de los Estados Unidos. Una combinación única de encanto sureño y espíritu del Medio Oeste vive aquí y, con una nueva terminal de aeropuerto abierta a partir de febrero de 2023, se está preparando para una afluencia de visitantes.

¿Se dirige allí como parte de un viaje por carretera o tiene la tentación de hacer un viaje especial? Aquí están las mejores cosas para hacer, hoteles para hospedarse y restaurantes para cenar.

Missouri fue, en un momento, la última frontera de los Estados Unidos. La tierra al oeste estaba en gran parte inexplorada por los colonos europeos y seguía siendo territorio indígena. La migración hacia el oeste en la década de 1830 comenzó desde la cercana ciudad de Independence, pero Kansas City, ubicada en la confluencia de los ríos Missouri y Kansas, pronto la superó como punto de partida para los viajes a lo largo de los senderos de Oregón, California y Santa Fe.

Echarás un vistazo a esto en el animado barrio de Westport, donde se fundó KCMO, aunque es más probable que encuentres una gran cantidad de bares y restaurantes. Entonces dirígete al Arabia Steamboat Museum, donde se cuenta la vida de las personas que estaban en las fronteras a través de una fascinante exhibición de artículos rescatados de un barco de vapor del siglo XIX. Complete su educación con visitas a las ciudades de Independence y St Joseph; los servicios de autobús son limitados, por lo que es mejor que conduzca.

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El Museo de Arte Nelson-Atkins tiene una colección enciclopédica

Para lo que es una ciudad relativamente pequeña, KCMO tiene una escena artística sorprendentemente expansiva. El pináculo es el Museo de Arte Nelson-Atkins. Los primeros curadores del museo que ahora tiene 90 años acumularon una enorme colección gracias a la Gran Depresión, lo que significó que el arte y los artefactos se vendieran a un precio increíblemente bajo. Los puntos destacados incluyen una extensa colección de arte asiático y un preciado Caravaggio.

El vecindario Crossroads alberga más de una docena de pequeñas galerías que exhiben obras de artistas locales e internacionales. Todos son gratuitos para visitar, y están a poca distancia unos de otros. El Centro de Arte Leedy-Voulkos y el Centro de Arte Belger son dos de los más grandes.

Dicen que el jazz nació en Nueva Orleans pero creció en Kansas City. Una razón fue que durante la Prohibición (1920-1933), el entonces concejal de la ciudad, Tom Pendergast, nunca restringió la venta de alcohol, y florecieron los clubes donde tocaban músicos afroamericanos de los estados del sur.

El American Jazz Museum es un buen lugar para comenzar esta lección de historia. Las pantallas interactivas celebran a los artistas, así como la progresión del género a través del tiempo. También está adjunto a The Blue Room, un acogedor club de jazz conocido por sus jam sessions abiertas. Luego salta al popular Green Lady Lounge. La sala principal de arriba es más espaciosa, pero el salón Orion de abajo tiene la sensación de un bar clandestino. Para los noctámbulos, también está la Mutual Musicians Foundation, donde esos primeros músicos de jazz tocarían después de su concierto principal. Fiel a la tradición, no abre hasta la 1:30 am.

El American Jazz Museum dice que su misión es "celebrar y exhibir la experiencia del jazz como una forma de arte estadounidense original".

La ciudad muestra su mejor cara durante los meses de verano pero cualquier momento puede funcionar. Solo tenga en cuenta que las tormentas pueden causar estragos en sus planes de viaje en invierno, aunque será recompensado con luces de hadas brillantes sobre los frentes de las tiendas y fogatas para mantener las cosas acogedoras.

Crossroads Hotel está en medio del distrito de las artes y reutiliza el marco del almacén de una antigua cervecería. Su bar en el lobby es el lugar para ser visto casi todas las noches de la semana, y los eventos regulares de redes, así como las exhibiciones de arte rotativas significan que tendrá una buena oportunidad de mezclarse con los lugareños (si lo desea).

La extravagante marca 21C Museum Hotel de Accor se ha apoderado de una serie de edificios históricos en el centro de Estados Unidos y los ha transformado en espacios de hotel y arte. El puesto avanzado de Kansas City no es diferente. Las habitaciones son relativamente discretas en comparación con el vestíbulo, que presenta un elenco de obras que cambia con frecuencia, con visitas guiadas para el público y los invitados por igual.

Anteriormente el hogar de un club social que recibió a los presidentes Truman y Eisenhower, el Hotel Kansas City está en el corazón del distrito de entretenimiento Power & Light. Como parte de la colección Hyatt Unbound, la cartera boutique de lujo de la marca, las habitaciones cuentan con un estilo elegante con comodidades decentes.

La barbacoa es un gran negocio en Kansas City, tanto que hay un festival anual con más de 600 pitmasters que compiten para ser nombrados los mejores del espectáculo. Sin embargo, no hay un ganador claro; muchos restaurantes son conocidos por platos específicos y los lugareños elegirán y mezclarán comida para llevar. Las paradas esenciales incluyen las costillas de res que se derriten en la boca de Jack Stack y los frijoles de nogal americano ahumados o los indulgentes extremos quemados (primer corte de pechuga doblemente ahumado) de LC's Bar-BQ.

Los mejores restaurantes para cenas refinadas se encuentran en los hoteles. Pruebe The Town Company en el Hotel Kansas City del equipo de marido y mujer Johnny y Helen Jo Leach. Ambos han trabajado en los grandes y buenos restaurantes estadounidenses y ahora están volcando sus manos en la alta cocina del Medio Oeste, que va desde bistec tártaro hasta paletilla de cordero enrollada con verduras de temporada.

Mientras tanto, en Crossroads Hotel, Lazia sirve una deliciosa variedad de platos de pasta recién hechos. La mozzarella, tirada a mano frente a ti, es la opción para compartir que no querrás perderte.

Para versiones modernas de la comida italiana, prueba Lazia

Si está buscando algo barato y alegre, pruebe King G para disfrutar de sándwiches sencillos que realmente dan en el clavo, especialmente si se ha excedido en su barra. Salami picante y queso provolone o veggie bahn mi son algunas de las opciones. También está Billie's Grocery, que hace un gran negocio gracias a sus galletas y pasteles sin gluten.

Messenger Coffee es el lugar ideal para los cafés artesanales, ya sea un espresso estándar, un café de goteo o un café frío contundente. The Roasterie realiza recorridos por la fábrica o se dirige directamente a su cafetería para probar cafés especiales, incluido uno con sabor a snickerdoodles (un tipo de galleta de canela). Luego está el Café Corazón, donde los vuelos con leche son tan populares como la yerba mate.

Kansas City tiene todo un espectro de bebidas alcohólicas artesanales. La más grande es Boulevard Brewing Co, donde puedes realizar recorridos por las cervecerías. Pero la barra adjunta es mucho más interesante: además de las cervezas estándar, hay sabores experimentales como la cerveza de fresa y trigo. Para cervecerías más pequeñas, East Crossroads es el vecindario para visitar. Varios conjuntos se encuentran a poca distancia, incluidos los especialistas en lotes pequeños Casual Animal Brewing Co y Nimble Brewing, de propiedad familiar.

J Rieger tiene tres bares en su destilería

En cuanto al alcohol, J Rieger era la marca de bourbon de pedidos por correo más grande de Estados Unidos antes de la Prohibición, pero la compañía cerró la producción cuando se prohibió el alcohol. En 2014, la marca fue resucitada por el único descendiente que quedaba de la familia y se abrió una nueva y llamativa destilería con tres bares separados. También está Mean Mule Distilling Co, que se especializa en licores de agave, aunque sus cócteles sin alcohol, como el picante Loosey Goosey (a base de cerveza de limón y jengibre), también son sorprendentemente buenos.

Si lo que busca son recuerdos, Made in KC es su ventanilla única para todo lo local. Además de los sombreros y las camisetas habituales, hay salsas picantes y salsas para barbacoa para llevar a casa el sabor de KCMO. Hay algunos puntos de venta, pero el de Country Club Plaza es uno de los más grandes; el centro comercial al aire libre también tiene todas las marcas internacionales habituales. De lo contrario, ya sea que se trate de una pequeña tienda de delicatessen o un bar de moda, la mayoría de las empresas de la ciudad tendrán su propia línea de productos.

Hammerpress en West Bottoms está un poco alejado, pero tienen divertidas tarjetas de felicitación y hermosos artículos de papelería para elegir. El vecindario también alberga uno de los mercados de pulgas más grandes de los EE. UU. el primer viernes de cada mes. Si visitas otras épocas del año, hay un puñado de anticuarios con horarios esporádicos con los que merece la pena probar suerte.

Y si buscas algo un poco más inusual, prueba Kansas City River Market. Se trata principalmente de comida y bebida, pero por lo general hay un puñado de puestos de fabricantes locales que venden arte y joyería.

La fuente fuera de Union Station

Para una arquitectura llamativa, hay tres paradas esenciales: el Museo de Arte Nelson-Atkins, el Centro Kauffman para las Artes Escénicas y el Museo Nacional de la Primera Guerra Mundial.

Dólares estadounidenses.

Inglés.

El estándar es del 20 por ciento.

GMT-5.

Unas 12 horas con escala en Chicago.

Las áreas del centro de KCMO son lo suficientemente compactas como para poder caminar, mientras que los autobuses y tranvías lo ayudarán a llegar a la mayoría de las áreas turísticas con facilidad. Funcionan hasta la medianoche y son completamente gratis. Uber y Lyft están disponibles.

La Torre Liberty Memorial ofrece vistas de 360 ​​grados de KCMO, y también podrá ver partes de Kansas City en Kansas.

Jesse James, uno de los forajidos más famosos de Estados Unidos, es oriundo de Missouri. Su lugar de nacimiento, Kearney, está a unos 30 minutos en coche de KCMO, mientras que St Joseph, a una hora de distancia, es donde murió. Ambas ciudades tienen museos dedicados a él que bien vale la pena visitar.

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El Museo de Arte Nelson-Atkins tiene una colección enciclopédica

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El American Jazz Museum dice que su misión es "celebrar y exhibir la experiencia del jazz como una forma de arte estadounidense original".

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Kansas City, Missouri: mucho más que un simple destino de sobrevuelo

Getty Images/iStockphoto

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