Superficie cultivada de arroz de Mississippi, precios al alza

La superficie cultivada de arroz ha aumentado y los precios han subido en comparación con hace un año.

7 de junio de 2023

Después de tomarse un descanso del arroz el año pasado, los productores de Mississippi que normalmente cultivan este cultivo han vuelto a él este año.

Hunter Bowman, especialista en arroz del Servicio de Extensión de la Universidad Estatal de Mississippi, dijo que los productores del estado han plantado 119,000 acres de arroz. Eso es mucho más de los 84,500 acres plantados en 2022.

"El año pasado, muchos de nuestros productores cambiaron a la soja porque los precios de mercado de la soja eran mejores y los precios del fertilizante utilizado en el arroz eran altos", dijo Bowman. "Este año, los precios de los fertilizantes se han estabilizado. No son bajos, pero no son tan altos. El año pasado fue un buen año para el arroz, y eso atrajo a muchos productores este año".

La cosecha está sembrada en un 98% con algunos campos en espera de replantación. Los suelos secos y encostrados impidieron que emergiera algo de arroz, mientras que otros campos resultaron dañados por la deriva de herbicidas, dijo Bowman.

Según el informe de estado y progreso de cultivos del 21 de mayo del Departamento de Agricultura de EE. UU., la siembra está muy por encima del promedio de cinco años del 86 %. El informe también estima que el 91% de la cosecha está en buenas o regulares condiciones, el 6% es excelente y solo el 3% es mala.

"Hemos superado la parte difícil en la mayoría de nuestros campos de arroz", dijo Bowman el 23 de mayo. "Una buena parte de nuestros campos se inundarán la próxima semana y recibirán su primera dosis de fertilizante nitrogenado".

Luego, los productores comienzan a buscar insectos, que Bowman espera que sean al menos una molestia.

"Todavía no hay forma de saber con certeza qué problemas enfrentaremos con los insectos y las enfermedades, pero probablemente tendremos algunos problemas con los insectos debido al invierno templado que tuvimos. números", dijo Bowman, quien también es investigador de la Estación Experimental Forestal y Agrícola de Mississippi con sede en el Centro de Investigación y Extensión Delta en Stoneville.

Cada año, los entomólogos de Extensión exploran los bordes de los caminos y las líneas de árboles cerca de los cultivos para tener una idea de qué insectos podrían ser un problema.

"Sé que nuestros entomólogos han estado haciendo encuestas en los bordes de las carreteras alrededor de los campos y en las líneas de árboles. Por lo que me han transmitido, es posible que la chinche apestosa del arroz sea un problema para nosotros este año", dijo Bowman.

Will Maples, economista agrícola de MSU Extension, dijo que la perspectiva actual de los precios es positiva, con un precio agrícola promedio nacional proyectado de $15 por quintal para el arroz de grano largo. Eso es menos de $ 16.90 por quintal en 2022.

"Aunque se espera que los precios sean más bajos que el año pasado, siguen siendo más altos que hace dos años", dijo Maples.

Los precios más bajos de este año son el resultado de una combinación de factores.

"El principal impulsor de esta disminución de precios es una mayor oferta, y se espera que la producción aumente un 20% debido a una mayor superficie plantada", dijo Maples. "Los altos costos de los insumos limitaron la superficie cultivada de arroz el año pasado, pero como estos costos se han reducido lentamente, se espera una mayor superficie cultivada en 2023.

"Se espera que la demanda de arroz aumente en 2023, con un aumento del uso interno y las exportaciones. Sin embargo, la continua competencia de los países sudamericanos limitará las oportunidades de exportación de arroz de grano largo de EE. UU."

Fuente: Servicio de Extensión de la Universidad Estatal de Mississippi

susan collins smith

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