El video viral de arroz inflado que se hace en condiciones asquerosas tiene a Desis preguntando "¿Quién quiere Bhel ahora?"

El arroz inflado, o el superhéroe Desi de los bocadillos conocido como Murmure, es un alimento básico en la despensa de todos los indios. ¡Es el bocadillo favorito que desaparece mágicamente sin importar la hora del día! Ya sea el té de la mañana, el chai de la tarde o esos notorios antojos de medianoche, el arroz inflado viene al rescate. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cómo se hacen estas maravillas crujientes en una fábrica? Recientemente, un video que muestra la preparación del arroz inflado se volvió viral, dejando a Desis en un aprieto. Reveló algunas condiciones menos que ideales en una fábrica, haciéndolos decir: "¿Qué pasa con nuestro amado Bhel?"

El bloguero gastronómico Amar Sirohi, reconocido por su página de Instagram foodie_incarnate, recientemente compartió un clip que muestra el proceso de producción de Murmure desde cero. El clip mostraba un escenario antihigiénico que dejó a la comunidad en línea completamente consternada. En este video revelador, se ve a un trabajador de una fábrica lavando el arroz para eliminar el exceso de almidón sumergiéndolo en agua y triturándolo con las piernas. A medida que avanzaba el video, se amontonaba el arroz y se añadía sal a la mezcla. Luego, el trabajador procedió a mezclar los ingredientes con las piernas, mostrando un enfoque poco apetecible y antihigiénico.

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La siguiente etapa mostró que los granos de arroz se alimentaban en una máquina, emergiendo como arroz inflado esponjoso listo para el consumo. Sin embargo, el impacto inicial de presenciar las condiciones antihigiénicas dejó a los espectadores sintiéndose profundamente perturbados.

Mira el video viral:

Una publicación compartida por Amar Sirohi (@foodie_incarnate)

"Así que ven, déjanos alimentarte con el mundialmente famoso Chatpati Bhel", bromeó un usuario. Mientras tanto, otro usuario ofreció una sugerencia, afirmando: "El proceso se puede hacer un poco más saludable y con el uso de máquinas e inteligencia". Expresando preocupación, un tercer usuario comentó: "Es por eso que el mundo ve a India como uno de los países más sucios".

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Desde que se compartió, el video obtuvo más de 1,3 millones de visitas en la plataforma para compartir fotos.